Сегодня понедельник, 21.10.2019: публикаций: 10049
Новости. Опубликовано 17.09.2014 10:58  Просмотров всего: 3154; сегодня: 4.

Москва станет первым городом, в котором оборудуют рестораны для инвалидов по зрению

Москва станет первым городом, в котором оборудуют рестораны для инвалидов по зрению

Кафе и рестораны Москвы в ближайшее время оборудуют тактильными указателями, которые помогут инвалидам по зрению добраться пешком от метро, а также специальными дорожками к гардеробу, туалету и кассе. Кроме того, для сотрудников заведений общепита будет проведён однодневный тренинг, где их обучат работе с незрячими клиентами. Планируется, что первые заведения общепита, удобные для незрячих и слабовидящих, появятся в столице к 13 ноября − Международному дню слепых.

Путь от метро до места общепита будет оборудован наземными тактильными указателями, которые помогут незрячим ориентироваться в открытом пространстве.

Меню в оборудованных кафе будет распечатано по системе Брайля (рельефно-точечный тактильный шрифт, предназначенный для письма и чтения незрячими людьми). Также возможно использование «голосового» меню, чтобы инвалид мог прослушать ассортимент заведения.

Игорь Бухаров, Президент Федерации Рестораторов и отельеров России, заведующий кафедрой менеджмента в ресторанном и гостиничном бизнесе Университета «Синергия», отмечает, что большинство людей, физически здоровых, даже не представляют, насколько может быть сложной жизнь инвалидов, и какие трудности могут вызвать самые банальные вещи.

«Для инвалидов по зрению важна интеграция в общество, возможность получить образование и интересную работу, возможность посещения общественных мест. Люди с ограниченными возможностями живут рядом с нами. И чем проще будет их доступ к обществу, тем легче будет жить всем нам», – отмечает И. Бухаров.

По словам И. Бухарова, идея с оборудованием кафе и ресторанов для слабовидящих людей – хорошая идея.

«Другой вопрос в том, сколько в среднем зарабатывает слабовидящий человек в России, сможет ли он позволить себе регулярные походы в рестораны, – добавляет И. Бухаров.

По словам экспертов, подобные практики приспособления общественных мест для слабовидящих людей уже существуют в Европе. В Берлине работают кинотеатры, оборудованные пандусами для колясочников, рифлеными дорожками, а также аудиодескрипцией (наушник, c помощью которого диктор описывает картинку на экране).

Если же говорить про общественное питание, то в этом секторе Москва, по мнению экспертов, будет первым городом, в котором оборудуют рестораны для инвалидов по зрению.

Тематические сайты: Индустрия гостеприимства, Образование, Рестораны, кафе, бары, общественное питание, Социальное общество
Сайты субъектов РФ: Москва
Сайты федеральных округов РФ: Центральный федеральный округ
Сайты стран: Германия, Россия
Сайты столиц стран: Германия - Берлин
Сайты регионов мира: Европа Центральная

Ньюсмейкер: Университет Синергия — 478 публикаций
E-mail: Ira_shibina@mail.ru
Поделиться:
Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, комментарий, заявку:
Имя:
Электронная почта:
Телефон:
Код с картинки: 

 
Ваше мнение
Бывали ли вы в круизе?
 Да, в речном
 Да, в морском
 К сожалению, нет возможности
 Нет, но собираюсь
 Нет, и не собираюсь
Предложите опрос