30.04.2019 11:04 Мероприятия
Итоги 10 международной выставки ЭкоГородЭкспо Весна 2019
В Москве состоялась юбилейная 10 международная многопрофильная выставка органической, натуральной и экологичной продукции ЭкоГородЭкспо Весна 2019. Выставка проходила при официальной поддержке Департамента природопользования и охраны окружающей среды города Москвы, Союза органического земледелия...
15.02.2019 13:36 Мероприятия
В России за последние годы на порядок выросло число производителей органической продукции
Алексей Гордеев принял участие в работе 30-ой выставки органических продуктов «БиоФах» в Нюрнберге. Вице-премьер осмотрел выставку, принял участие в открытии российской экспозиции органических продуктов питания и провёл ряд встреч, в том числе с Министром продовольствия и сельского хозяйства ФРГ...
30.11.2018 09:10 Новости
В Оренбурге выявлено 66 кг «санкционных» сыров и колбасы
В Оренбурге проведено очередное совместное проверочное мероприятие Оренбургской таможни, Управления Россельхознадзора по Оренбургской области и Оренбургской транспортной прокуратуры, направленное на выявление сельскохозяйственных товаров, запрещенных к ввозу на территорию Российской Федерации в...
26.11.2018 12:44 Мероприятия
Магистр вина Франк Смулдерс представил ассортимент винной полки сети магазинов «Да!»
Франк Смулдерс, лектор WSET (Академия Wine Spirit Education Trust) и Master of Wine (Магистр вина), отвечающий за винный ассортимент «Да!», представил в Москве обновленную винную полку для сети магазинов. Франк Смулдерс — уникальный специалист с 33-летним опытом в винной индустрии, консультант...
19.11.2018 18:51 Мероприятия
Выставка эко био органик продукции ЭкоГородЭкспо Осень 2018
23-24 ноября распахнет свои двери 9-я международная выставка органической, натуральной и экологичной продукции ЭкоГородЭкспо Осень 2018. Приглашаем на выставку как пофессионалов – представителей ритейла, экспертов экоотрасли, экопроизводителей, так и всех желающих, познакомиться с миром эко био...
02.11.2018 17:39 Новости
Смоленские таможенники развернули в РБ 16 грузовиков с товарами из списка продуктового эмбарго
Это - свиной шпик и мясо из Польши, норвежские лосось, сельдь, скумбрия, сыр из Германии общим весом более 300 тонн. Колонну фур задержали 30 ноября 2018 года в Монастырщинском районе Смоленской области сотрудники Пограничного управления и передали таможенникам для проведения дополнительных...
31.10.2018 19:31 Консультации
Chocolate sweets "Marvellous taste"
Production of the confectionery products: chocolate sweets, candy, dragee, boxes of chocolates, mini chocolates, weighted and packaged sweet-stuff, chocolate gift boxes. Cupola – shaped sweets, in the branded glaze, with a delicate praline filling, with the additive of the whole hazelnuts, crushed...
30.10.2018 15:20 Мероприятия
Стенд Хандтманн был открыт со всех сторон для посетителей выставки Агропродмаш-2018
В рамках выставки Агропродмаш-2018 стенд Хандтманн посетило рекордное количество человек. С 8 по 12 октября в стенах «Экспоцентра» прошла 23-я международная выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» - «Агропродмаш-2018». В выставке приняло участие...
03.10.2018 16:03 Мероприятия
6-7 октября в Москве с мюнхенским размахом пройдет Октоберфест
6-7 октября 2018 года в Москве пройдет народный фестиваль Октоберфест – уникальное событие для всех любителей качественного пива и аппетитной фермерской еды. Неповторимая атмосфера национального баварского праздника с бесплатными мастер-классами, крафтовыми напитками и сногсшибательными девушками в...
28.09.2018 10:41 Новости
Grimbergen завоевал три медали на World Beer Awards
Знаменитое пиво Grimbergen стало лауреатом престижного британского конкурса World Beer Awards 2018. В копилке бренда золото у Grimbergen Blonde и два серебра - у Grimbergen Double-Ambrée и Grimbergen Blanche. World Beer Awards – ежегодное событие, на котором международное профессиональное жюри...
26.09.2018 12:48 Мероприятия
Зачем европейские пивовары два года ждали выставку BrauBeviale
В этом году выставка BrauBeviale будет проходить в Нюрнберге с 13 по 15 ноября. Для индустрии пива и безалкогольных напитков это важнейшее и крупнейшее событие, посвященное всей цепочке производства — сырью, технологиям, логистике, маркетингу. Немецкая земля Франкония, где находится Нюрнберг, на...
05.09.2018 11:12 Новости
20 тысяч французских утят станут родителями русской утки
Почти 20 тыс новорожденных утят проделали длинный 48-часовой путь в 3000 км из Германии в Ростовскую область, чтобы получить Миллеровскую прописку и стать в будущем родителями русской пекинской утки производства компании «Донстар» (входит в группу «Евродон»). Такой вот современный симбиоз: генетика...
15.08.2018 16:52 Консультации
Gift boxes of the chocolate sweets
Chocolate sweets, during its existence, have managed to conquer the whole world. People of all ages simply can not deny themselves such pleasure. A gift box of the chocolate sweets - what can be simpler and more desirable as a gift, as well as a good occasion to gather the whole family at the same...
10.08.2018 12:19 Аналитика
Рынок шоколада и шоколадных изделий в России: производители наращивают объемы
Иностранные производители шоколада и шоколадных изделий наращивают объемы поставок на территорию России. По итогам 2017 года импорт шоколада и изделий из него в адрес российских потребителей в стоимостном выражении превысил 360 млн. долл. прирост по данному показателю составил 30%. При этом за...
27.07.2018 13:26 Мероприятия
«Балтика» приглашает отпраздновать международный день пива вместе
3 и 4 августа пивоварни «Балтики» в Воронеже, Туле, Ярославле, Хабаровске, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Новосибирске приглашают вместе отпраздновать международный день пива (18+). Международный день пива с 2007 года ежегодно празднуют в первую пятницу августа с легкой подачи одного из...
27.07.2018 13:26 Аналитика
Выбор потребителей: «Балтику 3» признали лучшим светлым лагером
Независимый социологический центр «Хи-Квадрат» провел холл-тест популярных российских марок пива среди совершеннолетних россиян. По результатам исследования лидером по всем вкусовым параметрам стал сорт «Балтика 3», который был признан самым сбалансированным пивом. Для исследования потребительских...
26.07.2018 14:43 Новости
Главным в жизни Артура Хандтманна всегда был успех его компании
Управляющий директор компании Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG. рассказал Мясному Эксперту про Артура Хандтманна и совместную работу с ним. В апреле 2018 года ушел из жизни человек, знаменующий целую эпоху в развитии технологий мясопереработки. В возрасте 91 года в кругу своей семьи...
19.06.2018 11:55 Мероприятия
«Балтика 0» стала лауреатом дегустационного конкурса
Авторитетное жюри Премии ‘Superior Taste Award’, учрежденной Международным институтом вкуса и качества (The International Taste and Quality Institute - iTQi), присвоило «Балтике 0» золотую звезду и звание «Хороший вкус» «Балтика 0» получила награду по результатам слепых дегустационных сессий...
04.05.2018 17:39 Новости
Бренд йогуртов EPICA удостоен трёх наград Effie Awards Russia 2018!
Сразу три награды самой престижной в мире премии в маркетинге Effie Awards Russia 2018 завоевал бренд йогуртов EPICA! На торжественной церемонии награждения победителей, которая состоялась в Москве 26 апреля 2018 года, команда EPICA взяла золото в номинации «Продукты питания» и серебро в номинации...
25.04.2018 23:47 Новости
Более 140 тонн санкционных продуктов выдворили из Смоленской области
23-24 апреля 2018 года мобильными группами в регионе деятельности Смоленской таможни на трассе М1 «Брест – Москва» выявлено семь транспортных средств, следовавших через территорию РФ транзитом в Узбекистан. В них перемещались товары, входящие в список продуктового эмбарго, ввоз которых в РФ либо...
23.04.2018 10:54 Мероприятия
Handtmann получает золотую медаль от Anuga FoodTec-2018
По итогам конкурса International FoodTec Award 2018 компания Handtmann получила золотую медаль за свои системы формирования пищевых продуктов. Компания Handtmann стала одним из победителей международного конкурса International FoodTec Award 2018, и за свои системы формирования пищевых продуктов...
11.04.2018 16:09 Новости
«Солнечные продукты» экспортировали более 2 тысяч тонн майонеза
В январе - марте текущего года «Солнечные продукты» экспортировали 2,2 тысячи тонн майонезной продукции собственного производства. Майонез входящих в состав холдинга производственных предприятий – Московского, Новосибирского и Саратовского жировых комбинатов поставляется в Азербайджан, Германию...
22.03.2018 17:42 Консультации
Новая модификация этикетировочной машины для различной тары
В настоящее время производители различной продукции большое внимание уделяют упаковке. В «погоне» за потребителем крупные корпорации с каждым годом изобретают все новые и новые формы упаковки для своих продуктов. Однако что делать небольшим предприятиям малого и среднего бизнеса, которые не...
20.03.2018 10:18 Консультации
Запрет на ввоз спортивного питания
Приволжское таможенное управление обращает внимание на изменения, которые касаются правил провоза товаров физическими лицами через границу. Приволжское таможенное управление напоминает, что в перечень запрещенных к ввозу на территорию Российской Федерации продовольственных товаров, согласно указом...
16.03.2018 12:19 Мероприятия
«Солнечные продукты» провели мастер-классы по работе с маргаринами
Холдинг «Солнечные продукты» принял участие в 24 международной специализированной выставке для хлебопекарного и кондитерского рынка «Современное хлебопечение-2018», которая прошла в Москве на этой неделе - с 12 по 15 марта. В рамках выставки специалисты холдинга провели мастер-классы по...
31.01.2018 17:59 Мероприятия
530 переговоров провели российские компании на «Зеленой неделе»
В Берлине завершилась Международная торговая выставка пищевой промышленности, садоводства, сельского и лесного хозяйства «Зеленая неделя». В этом году после двухлетнего перерыва в одном из самых масштабных событий мирового агробизнеса вновь приняла участие Россия. За организацию коллективной...
19.12.2017 21:05 Мероприятия
Новое поколение органически чистой еды и косметики
С 14 по 17 февраля 2018 года в Нюрнберге пройдет международная выставка органических продуктов питания Biofach. Там ожидается без малого 3000 экспонентов со всей планеты, включая 250 компаний—участниц выставки натуральной косметики Vivaness, которая, как всегда, будет проходить параллельно с...
19.12.2017 15:11 Новости
209 кг санкционного сыра обнаружили таможенники в Нижнем Новгороде
15 декабря представители Приволжского таможенного управления совместно с представителями Нижегородской транспортной прокуратуры, Приволжской оперативной таможни и Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл провели проверку овощной базы, расположенной в Канавинском...
24.10.2017 10:48 Мероприятия
Образовательный проект "Пивной сомелье"
Сибирский хмель, солод и обская вода – секреты пивоварения Новониколаевска начала XX века раскрыли участники проекта «Пивной сомелье». Второй этап образовательного проекта «Пивной сомелье» провели в Новосибирске в минувшие выходные компания «Балтика» и музей города Новосибирска. Участники...
19.10.2017 13:00 Новости
Бeкo отмечает Всемирный день продовольствия
Вместе со своими коллегами по всему миру Беко призывает бережно относиться к еде и не расходовать ее впустую. Москва, 16 октября 2017. Бренд бытовой техники Беко, продолжая начатую им кампанию по продвижению правильного питания, вновь присоединяется к одному из главных праздников в календаре ООН ...
23.09.2017 00:13 Мероприятия
В Ленобласти открылся новый мясоперерабатывающий комбинат Агро-Озерный
22 сентября состоялось торжественное официальное открытие нового мясоперерабатывающего комбината «Агро-Озерный» по производству колбасных изделий и деликатесов. В церемонии запуска новой производственной линии приняли участие начальник отдела развития пищевой, перерабатывающей промышленности и...
14.09.2017 16:39 Аналитика
Жизнь и житие Николая Григорьева, колбасного короля России
Колбасное дело возникло на западе Европы в средние века, а в Россию оно пришло через Польшу, Литву и Галицию. Первые упоминания о приготовлении домашних колбас на Руси встречаются в «Домострое», датированном XVI веком, хотя способы соления и копчения мяса были известны славянам за несколько...
14.09.2017 13:34 Мероприятия
Открытие нового мясоперерабатывающего завода в Ленинградской области
22 сентября 2017 года в 14.00 по адресу: Ленинградская область, Ломоносовский район, пос. Большая Ижора, Приморское шоссе, д.14А состоится торжественное официальное открытие нового мясоперерабатывающего комбината «Агро-Озерный» по производству колбасных изделий и деликатесов. В церемонии...
21.07.2017 11:56 Консультации
Производство плоских вафель
Вафли как кондитерское изделие упоминаются еще в XIII веке в Германии. Справедливо, что именно из этой страны талантливых инженеров появились первые производители оборудования для массового выпуска вафельной продукции. Как правило, фирмы семейного происхождения, бум развития которых пришелся на...
29.06.2017 17:41 Новости
Май-Foods начинает использование тендерной платформы Ticontract
29 июня 2017 года – Transporeon Group объявляет о начале сотрудничества с компанией Май-Foods в области сокращения логистических затрат и надежности обеспечения транспортом. Май-Foods входит в число ведущих игроков чайного рынка России и производит чай под брендами «Майский», «Лисма», Curtis...
02.06.2017 13:13 Новости
Стеклянная пробка: почему виноделы предпочитают Vinolok
Основной причиной, почему столько виноделов предпочитает пробку Vinolok, является влияние стеклянной пробки на: созревание, вкус, дизайн, надежность, ценность, функциональность, стабильность и впечатление. Пробку Vinolok используют производители вин и спиртных напитков по всему миру. К основным...
10.03.2017 16:58 Мероприятия
Холдинг «Солнечные продукты» примет участие в выставке "Современное хлебопечение-2017"
С 13 по 16 марта в павильонах №7 (залы 3, 4, 5, 6) и "Форум" Центрального выставочного комплекса "Экспоцентр" пройдет 23-я международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка "Современное хлебопечение-2017". Выставка организована компанией "Мессе Франкфурт РУС"...
18.02.2017 09:49 Новости
«Солнечные продукты» ввел в промышленную эксплуатацию новую линию
Холдинг «Солнечные продукты», входящий в ГК «Букет», ввел в промышленную эксплуатацию новую линию, предназначенную для производства и розлива жидких фритюрных жиров в упаковке «Bag-in-Box». Новая линия, рассчитанная на производство и упаковку более 13 тысяч тонн фритюрных жиров в год, введена в...
10.10.2016 11:46 Мероприятия
Есть и не бояться!
В рамках Международной выставки WorldFood Moscow 2016 производители продуктов питания по инициативе торговой марки «У Палыча» обсудили горячую проблему «Кто накормит Россию?». В процессе дискуссии был затронут очень важный для потребителей вопрос о качестве продуктов питания. Интересное мнение на...
08.08.2016 16:59 Новости
Smurfit Kappa получила награды Popai Awards
Компания Smurfit Kappa Zedek получила две награды Popai Awards за креативность и инновации в сфере розничной торговли и рекламы в точках продаж. Награды Popai Awards присуждаются компаниям с передовым опытом маркетинга в розничной торговле на территории Германии, Австрии и Швейцарии и выдаются...
22.01.2016 12:54 Новости
Экспорт Томского мороженого продолжится в 2016 году
Экспорт пищевой продукции возможен после получения предприятием разрешения Россельхознадзора на вывоз продукции за рубеж. В этом году ООО «Компания Эскимос» обратилась в Управление Россельхознадзора по Томской области с заявлением о проведении аттестации предприятия на возможность соблюдения...
09.10.2015 15:57 Новости
Инвестфонд Hermes-Sojitz расширяет присутствие в Африке
Международный фонд прямых инвестиций Hermes-Sojitz инвестирует в крупнейшую холдинговую компанию «Mauritania Pelagic», специализирующуюся на добыче и переработке рыбы в Мавритании. Холдинг «Mauritania Pelagic» успешно развивается на протяжении многих лет и является лидером по добыче и переработке...
30.07.2015 08:48 Новости
МА Roif Expert: импортные поставки хлеба и хлебобулочных изделий из Украины резко сократились
Маркетинговое агентство Roif Expert подготовило аналитический обзор рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России. Согласно данным исследования, объемы импортных поставок хлеба и хлебобулочных изделий по итогам 2014 года сократились на 9,4% по отношению к 2013 году. За 2014 год импортные поставки...
20.07.2015 16:32 Новости
«Балтика» рассказала на Пищевом форуме SGS о бережливом производстве и системах менеджмента качества
Компания «Балтика» приняла участие в VII Пищевом Форуме SGS «Прагматичный подход к качеству и безопасности», прошедшем в Москве. Специалисты филиала «Балтика-Самара» поделились с коллегами из разных стран своим опытом внедрения принципов бережливого производства и систем менеджмента качества...
28.01.2015 11:44 Новости
Качество пива «Дон» оценили на выставке «Зеленая неделя» в Берлине
Юбилейная 80-я международная выставка-ярмарка «Зеленая неделя 2015» ("Green Week", "Grune Woche") проходила в столице Германии 16 - 25 января. В экспозиции были представлены свыше 150 наименований продукции ведущих брендов, которые производят в Ростовской области. Среди них были сорта пива «Дон» ...
25.11.2014 16:47 Аналитика
Анализ рынка детского питания в России
В октябре 2014 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка детского питания. За период 2011-2013 гг. рынок детского питания в стоимостном выражении продолжает расти, хотя темп роста рынка снижается. По данным Euromonitor, объем российского рынка...
01.10.2014 21:37 Новости
Природа Кавказа на выставке «ПРОДЭКСПО - 2010»
Группа компаний «Молочный продукт» примет участие в международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО-2010», которая пройдет с 8 по 12 февраля в Москве. В основу стенда компании заложена идея воссоздать природу Кавказа, так как в этой местности, в городе...
10.06.2014 18:47 Новости
«1941-1945гг – истории очевидцев» от ГК «Даймонд»: воспоминания Андрея Эшпая
Холдинг «Даймонд» в рамках социального проекта «1941-1945 года – истории очевидцев» поздравил с Днем Победы известного композитора Андрея Эшпая. Благотворительный проект стартовал в преддверии Дня Победы. Алексей Малинин (ООО «Даймонд Фудс») вместе с журналистами и фотографами посетил композитора и...
16.04.2014 17:33 Мероприятия
«Рузское молоко» в составе первой российской делегации на выставке в Лондоне
13-14 апреля в Лондоне в выставочном комплексе «Olympia» прошла 18-ая международная выставка натуральных и органических продуктов «Natural and Organic Products Europe 2014». Это первая лондонская выставка, на которой российская делегация представила продукцию отечественных сельхозпроизводителей...
19.01.2014 20:20 Новости
Aldim&Polan представляет новинки премиальной серии овощной консервации ТМ «Тёщины рецепты»
Овощная консервация ТМ «Тёщины рецепты», хорошо известная в Европе и за рекордно короткий срок завоевавшая доверие российских потребителей, представила покупателям новинки серии «премиум». В серию входят 13 наименований продукции – консервированные патиссоны, несколько видов консервированных...